Топ-7 завтраков, если у вас есть только рис

Если в доме лежит пачка риса, вам гарантированы вкусные завтраки и практически готовые обеды. Поделимся с вами топовыми рецептами — открывайте холодильник и доставайте всё что есть!

Рисовая каша на молоке
Ингредиенты:

  • органический рис — 100 г, 
  • молоко — 400 мл, 
  • вода — 100 мл, 
  • сахар — 1–2 ст. л., 
  • щепотка соли, 
  • сливочное масло — 20 г.

Приготовление:

промойте рис, залейте водой и молоком, добавьте соль и сахар. Варите на небольшом огне 20–25 минут, периодически помешивая. В конце положите масло и дайте настояться под крышкой 5–10 минут.

Азиатский завтрак: рис с яйцом и соевым соусом
Ингредиенты:


Приготовление:

разогрейте масло на сковороде, быстро обжарьте рис до лёгкой золотистости. Вбейте яйцо и энергично перемешивайте, чтобы оно схватилось мелкими кусочками вместе с рисом. Добавьте соевый соус, перемешайте, посыпьте зелёным луком.

Этот рецепт подойдет тем, кто любит сытные завтраки. Если вы хотите с утра плотно поесть и при этом сэкономить время, попробуйте рис с сосисками или каши в пакетах «7 верст».

Острый жареный рис с томатами и зеленью
Ингредиенты:

  • варёный рис — 200 г, 
  • помидор — 1 шт., 
  • чеснок — 1 зубчик, 
  • острый перец — по вкусу,
  • растительное масло — 1 ст. л., 
  • соль, 
  • свежая зелень — небольшой пучок.

Приготовление:

на разогретом масле за 30-60 секунд обжарьте измельчённый чеснок и перец. Добавьте нарезанный кубиками помидор и жарьте ещё 2–3 минуты. Всыпьте рис, прогрейте всё вместе 5 минут, посолите. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Рис с копчёной рыбой и укропом
Ингредиенты:

  • варёный рис — 200 г, 
  • копчёная рыба — 100–150 г, 
  • свежий огурец — 1 шт., 
  • немного укропа, 
  • лимонный сок — 1 ч. л., 
  • соль и перец — по вкусу, 
  • оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:

рис слегка прогрейте с маслом. Рыбу разберите на небольшие кусочки, огурец нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте тёплый рис с рыбой и огурцом, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и посыпьте укропом.

Рисовые лепёшки без дрожжей
Ингредиенты:

  • варёный рис — 300 г, 
  • яйцо — 1 шт., 
  • мука — 2–3 ст. л., 
  • щепотка соли, 
  • растительное масло — 1 ст. л

Приготовление:

разомните рис вилкой, добавьте яйцо, соль и муку, чтобы получилось плотное, но не слишком сухое тесто. Сформируйте небольшие лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Такие лепёшки вкусно подавать с йогуртом или мёдом. В линейке «7 верст» есть не только готовая еда в поход, но и органический рис, богатый витаминами, клетчаткой и минералами. Он хорош для приготовления каких угодно блюд.

Запеченный рисовый пудинг с изюмом
Ингредиенты:

  • варёный рис — 250 г, 
  • молоко — 200 мл, 
  • яйцо — 1 шт., 
  • сахар — 2–3 ст. л., 
  • изюм — 50 г, 
  • ванилин или ванильный сахар — по вкусу.

Приготовление:

смешайте рис, молоко, яйцо, сахар и изюм. Выложите в форму для запекания и поставьте в духовку при 180 °C примерно на 25–30 минут — до появления золотистой корочки сверху.

Сладкий рис с бананом и корицей
Ингредиенты:

  • варёный рис — 200 г, 
  • банан — 1 шт., 
  • корица — ½ ч. л., 
  • мёд или сахар — по вкусу.

Приготовление:

смешайте тёплый рис с нарезанным бананом, посыпьте корицей и добавьте мёд. Сверху можно посыпать измельчёнными орехами.

Наши рецепты позволяют по‑новому взглянуть на обычный рис: они дают сладкие, солёные и пряные варианты завтрака. Такие блюда можно взять с собой как еду в поход и разделить с друзьями на природе. Большинство ингредиентов легко заменить, поэтому вы можете положиться на свою фантазию и готовить из того, что есть под рукой.

Мы улучшаем работу сайта! В ближайшее время возможны небольшие
изменения в работе некоторых функций.
Оптовые заказы принимаются через
форму обратной связи или по номеру
телефона