Горные маршруты Кавказа: что взять с собой из еды и снаряжения

Цейское ущелье расположено в Алагирском районе, в бассейне реки Цейдон — там, где воздух звенит от чистоты, а горизонт дрожит в мареве далёких вершин.

Что можно увидеть:

• застывший во времени исполинский Цейский ледник;
• поющие на тысячу голосов водопады;
• усыпанные цветами альпийские луга;
• древние эпохальные осетинские башни;
• пронзающие облака горные пики Лагау и Чанчахи.

Сложность: от лёгкой до средней — в зависимости от выбранного маршрута. Есть короткие прогулки и многодневные треккинги.

Как пройти: маршруты начинаются от посёлка Верхний Цей, тропы ведут к Цейскому леднику, водопадам, древним святилищам и смотровым площадкам.

Время в пути: короткие маршруты можно преодолеть за пару часов, а самые продолжительные — за 3 дня.

Снаряжение в горы: треккинговые ботинки с протектором, мембранная куртка и ветрозащита, флисовая кофта или свитер, рюкзак, палатка и спальник, солнцезащитные очки и крем, аптечка первой помощи, навигатор или карта местности.

Лучшее время: с июня по сентябрь, когда погода стабильна, тропы проходимы, а пейзажи особенно живописны.

Гунибская крепость — это каменный призрак ушедшей эпохи, вознёсшийся над долинами Дагестана. Она стоит на крутом склоне в селе Гуниб, откуда открывается вид на горные хребты.

Что можно увидеть:

• руины крепости XIX века, оставшиеся после Кавказской войны;
• величественные панорамы Гунибского плато;
• ботанический сад с редкими растениями;
• серебряную ленту реки Каракойсу.

Сложность: средняя, маршрут включает подъёмы, но не требует специального альпинистского снаряжения.

Как пройти: тропа начинается от аула Гуниб и ведёт вверх к крепости. По пути есть несколько смотровых площадок.

Время в пути: 3–5 часов туда-обратно, включая осмотр самой крепости.
Снаряжение для похода в горы: удобная обувь (треккинговые ботинки или кроссовки), лёгкая ветровка или куртка, головной убор и солнцезащитные очки, карта или навигатор. Плюс рассчитайте рацион туристической еды на сутки.

Лучшее время: май–октябрь. В этот период погода комфортна для прогулок, а виды особенно впечатляющие.

Высеченная водой и временем Карадахская теснина расположена близ села Карадах, в сердце дагестанских гор.

Что можно увидеть:

• узкий каньон с отвесными стенами высотой до 170 м;
• испещрённые следами древних пород поверхности;
• грот, похожий на вход в подземное царство;
• падающие с уступов водопады;
• изумительные редкие растения, достойные ваших снимков.

Сложность: от средней к высокой, тропа местами узкая и крутая, требует осторожности.

Как пройти: маршрут начинается от села Карадах. Тропа ведёт вдоль каньона, иногда проходя по краю обрыва.

Время в пути: 4–6 часов туда-обратно.

Что взять с собой в горы: крепкие треккинговые ботинки, ветро- и влагозащитная куртка, рюкзак, фонарик (если задержитесь до темноты), аптечка первой помощи, страховочная система — опционально, для сложных участков. Обязательно определите, сколько взять еды в походе на день.

Лучшее время: апрель–октябрь. Весной теснина полноводна, а летом и осенью — безопаснее из-за меньшего риска селей.

Эта гора — зелёный холм-великан, прилёгший отдохнуть у подножия Кавказского хребта. Джуца возвышается близ Пятигорска, словно страж, охраняющий покой Кавминвод.

Что можно увидеть:

• в ясную погоду — сверкающий на горизонте Эльбрус;
• тянущийся вдаль бесконечности Кавказский хребет;
• степные дали, уходящие к самому краю земли;
• парящих в небе орлов — вечных спутников высот;
• живописные закаты.

Сложность: лёгкая, подходит даже для детей и пожилых людей.

Как пройти: от подножия горы ведёт тропа длиной 1,5 км, затем — вертикальный подъём на 400 м. Тропа хорошо протоптана, без сложных участков.

Время в пути: 2–3 часа туда-обратно — достаточно, чтобы не устать и насладиться красивыми видами.

Что взять в поход в горы: удобная обувь (кроссовки или лёгкие треккинговые ботинки), головной убор и солнцезащитный крем, фотоаппарат. Из еды в поход — вода и легкий перекус.

Лучшее время: с мая по октябрь, поскольку зимой возможен сильный ветер и гололёд.

Алибекское ущелье можно сравнить с горным храмом, где все внимание приковывает роскошный водопад, а взгляд стремится к вершинам Домбая. Расположена достопримечательность в Карачаево-Черкесии, в краю ледников и альпийских лугов.

Что можно увидеть:

• падающий с высоты 25 метров, с грохотом и пеной, Алибекский водопад;
• застывший и синий, как небо, ледник;
• вершины Домбая, пронзающие облака;
• спрятанные в складках гор озера;
• дикие цветы и рододендроны, летом пылающие розовым огнём.

Сложность: средняя, требующая умеренной физической подготовки.
Как пройти: старт от альплагеря «Алибек». Тропа проходит через лес, затем выходит к альпийским лугам. В конце пути — крутой подъём к водопаду.

Время в пути: 4–5 часов туда-обратно. Общая протяженность около 14 км с перепадом высот 400 метров.

Какое взять снаряжение: треккинговая обувь с протектором, мембранная куртка и флисовая кофта, рюкзак, солнцезащитные средства, дождевик. Захватите набор еды в поход, которого хватит на указанное количество часов.

Лучшее время: с июня по октябрь — в мае тропа может быть скользкой из-за таяния снега.

Софийские озёра — это зеркала, в которых отражается небо и вечные горы. Они спрятаны в Архызе, на высоте 2800 метров, среди скал и альпийских лугов.

Что можно увидеть:

• три озера с бирюзовой водой;
• гору Софию (3637 м), царственно возвышающуюся над водной гладью;
• луга, усыпанные цветами;
• звенящие на все лады водопады;
• ночью — бесконечное звездное небо.

Сложность: от средней к повышенной, требует хорошей физической формы и опыта в треккинге.

Как пройти: путь начинается от поляны Таулу, далее — подъём через перевал Иркиз (около 3000 м). Тропа маркирована, однако встречаются крутые участки.

Время в пути: два дня с ночевкой, примерно до 10 часов в один конец. Продолжительность 12 км с перепадом высот 1300 метров.

Необходимое снаряжение: треккинговые ботинки с жёсткой подошвой, палатка и спальник, мини-кухня с горелкой и котелком, тёплая одежда (до 0°C ночью), аптечка и навигатор. Кроме того, закупите туристической еды на два полноценных дня.

Лучшее время: июль–сентябрь. Ранней весной озёра ещё подо льдом, а в октябре возможны снегопады.

Горы Кавказа славятся и более сложными маршрутами, которые по силам только подготовленным скалолазам.

• Эльбрус (5642 м) — высочайшая гора России и Европы расположена на границе республик Кабардино-Балкария и Карачаево-Черкесия.
• Дыхтау (5204) — вторая по высоте вершина, которая также находится в Кабардино-Балкарии.
• Казбек (5033 м) — красующаяся на границе России и Грузии гора.
• Мижирги (5025 м) — массив в Кабардино-Балкарии с двумя вершинами: до 4927 и до 5025 м.

Такие восхождения требуют многолетнего опыта в альпинизме, отличной физической подготовки, навыков работы со сложным снаряжением, а также способности к быстрой акклиматизации.

Перед восхождением необходимо тщательно изучить маршрут, прогноз погоды и требования к снаряжению — это позволит понять, что взять с собой в горы зимой или летом. Также важно зарегистрироваться в спасательных службах и неукоснительно соблюдать меры безопасности.

Во время легких маршрутов расход ккал в течение дня составит до 2500 ед. Для вылазки на 2-4 часа можно взять до 2 л воды, бутерброды, чай в термосе, энергетические батончики, орехи и сухофрукты.
При 4-8 часах активности возрастает потребность в калориях и полноценном трехразовом питании:

• на завтрак — каша быстрого приготовления;
• на обед — готовая еда в пакетах для похода «7 верст» (куриный суп, тушенка), хлебцы;
• на ужин — консервы с галетами и чай.

Двух-трехдневные маршруты средней сложности — это уже до 4000 ккал в сутки на человека. Исходя из этого примерный суточный рацион может быть следующим:

• завтрак — риск, гречка или овсянка быстрого приготовления;
• обед — готовая еда в поход «7 верст»: борщ, плов с говядиной;
• ужин — сосиски с макаронами «7 верст», чай, сладости.

В качестве перекуса можно взять орехи и сухофрукты, галеты, энергетические батончики и вяленое мясо «7 верст» — натуральный продукт с большим содержанием белка.

Отправляясь в горные маршруты Кавказа, тщательно продумайте мельчайшие детали, включая снаряжение и провизию. Желаем вам счастливых троп и незабываемых видов!