Какую еду лучше всего взять в зимний поход

Зимний поход – мероприятие, более затратное по калориям по сравнению с путешествием весной или осенью. Отталкиваясь от этого, посмотрим, какую еду необходимо взять с собой, чтобы быть сытым и полным сил.

Простая математика

Если вы отправляетесь в поход с рюкзаком на спине при приемлемых погодных условиях, ваш расход составит около 3500 ккал в сутки, а на день вам придется взять около 800-900 г еды.

Вылазка при менее благоприятных условиях будет «стоить» около 4500 ккал/день, при этом в сутки понадобится до 1100 г еды.

Если поход будет проходить в метель и при очень низкой температуре, цифры будут следующими: около 5000 ккал/день и 1200 г еды в сутки.

Набор еды для зимнего похода

Полный список продуктов зависит от продолжительности похода, погодных условий и ваших гастрономических предпочтений.
Мы расскажем о том, что обычно берут с собой путешественники:

хлеб в сухарях;
небольшие кусочки мяса;
небольшие кусочки сыра и колбасы;
сухофрукты;
соленую рыбу;
сырые яйца;
свежие овощи/фрукты;
термос с бульоном и с чаем/кофе.

Учтите, что при низкой температуре продукты могут быстро замерзать и лишаться своих вкусовых качеств. По этой причине не берите с собой обычный хлеб, большие куски мяса, колбасы или сыра, рыбу и вареные яйца.
Если вы приготовили горячую еду, постарайтесь съесть ее всю и как можно быстрее, чтобы она также не замерзла.

Регулярный прием пищи

Одно из правил приема пищи во время зимнего похода заключается в регулярности, чтобы организм мог вовремя получать калории для согрева и работоспособности.
Периодичность может быть любой.
Например:

завтрак – обед – ужин;
завтрак – обед – легкий перекус – ужин;
завтрак – легкий перекус – обед – легкий перекус – ужин.

Вкусный обед на скорую руку

Наряду со всем перечисленным важно, чтобы в ваш рацион входили блюда, которые не требуют длительного приготовления: в суровых зимних условиях это не всегда возможно.
В этом случае к месту будет готовая еда в реторт-пакетах «7 верст»: это богатый ассортимент разнообразных блюд для походов в любых условиях.
Чтобы организовать перекус, разогрейте реторт-упаковку в котелке на водяной бане или с помощью беспламенного нагревателя пищи.
Вкусные и питательные блюда согреют вас и создадут в вашей палатке атмосферу домашнего уюта, даже если вокруг будет звенеть вьюга.