Питание в экстремальных ситуациях: что должно быть в вашем аварийном наборе

Вот что обязательно должно быть в наборе, рассчитанном на несколько человек:

• мясо;
• крупы;
• макароны;
• мука;
• консервы;
• фрукты и овощи;
• соль;
• растительное масло;
• сухари;
• сода;
• специи;
• чай/кофе;
• сладости;
• питьевая вода.

При формировании запасов в первую очередь оценивайте продукты по двум критериям: питательная ценность и срок хранения. Лучше всего приобретать то, что можно съесть сырым или из чего можно приготовить сбалансированный обед с оптимальным содержанием белков, жиров, углеводов и витаминов.

Также для такого набора особую ценность представляют продукты, которые могут храниться длительное время без холодильника.

Отметим, что всем критериям полностью соответствуют готовые блюда «7 верст»:

• это еда со сбалансированным составом, которая подходит как взрослым, так и детям;
• блюда в реторт-упаковке могут храниться до двух лет при комнатной температуре.

В линейку входит большое разнообразие готовых блюд – от супов до тушеного мяса и овощного рагу, обладающих насыщенным домашним вкусом.

Приготовить каждое блюдо можно в микроволновой печи или на сковороде. В экстремальных условиях, скорее всего, придется воспользоваться беспламенным нагревателем пищи или разогреть реторт-упаковку в котелке на водяной бане.

Чтобы быть наготове, также соберите рюкзак с продуктами на один-два дня. Положите в него:

• пару упаковок тушеного мяса «7 верст»;
• питьевую воду в бутылках – 2 л;
• крупу и макароны;
• хлеб и сухари;
• сушеные овощи;
• сухофрукты и другой перекус;
• специи;
• посуду – миску, ложку, нож, складной стакан.