Мы используем файлы cookie
Они помогают сделать сайт удобнее и улучшить качество сервиса
Мы используем файлы cookie
Настройки cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены.
Остальные файлы cookie можно настроить.
Необходимые файлы cookies
Всегда включены. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли использовать веб-сайт и его функции. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на запросы, которые вы делаете, например, при настройке параметров конфиденциальности, входе в систему или заполнении форм.
Аналитические файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, которая помогает нам понять, как используются наш веб-сайт, насколько эффективны наши маркетинговые кампании, а также помогает нам настраивать наш веб-сайты под ваши потребности. Список аналитических файлов cookie, которые мы используем, можно найти здесь.
Рекламные файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей онлайн-активности, чтобы помочь им показывать вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничить количество показов рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям. Список используемых нами рекламных файлов cookie можно найти здесь.
 

Туристическая еда без костра: что брать, если нельзя разводить огонь

Далеко не в каждом походе можно развести костер: например, из‑за противопожарного режима, особенностей местности или строгих экологических ограничений. В таких условиях важно грамотно сформировать набор еды в поход, не требующий открытого огня для приготовления.
Что с собой взять: базовые принципы
При подборе еды в поход ориентируйтесь на:

  • готовую к употреблению еду (консервы, сухие пайки, снеки);
  • продукты с длительным сроком хранения без холодильника;
  • лёгкие и компактные варианты, экономящие место в рюкзаке;
  • энергоёмкую пищу с высоким содержанием белков и углеводов.

Примеры туристической еды на такой случай:

  • мясные и рыбные консервы;
  • сухие супы и каши быстрого приготовления (достаточно добавить воды);
  • энергетические батончики, орехи, сухофрукты;
  • сыры твёрдых сортов, сухие колбасы;
  • хлебцы, галеты, сухари;
  • мёд, паштеты в индивидуальных упаковках.
Еда в походе на день
При составлении рациона обязательно рассчитайте калории: для лёгкого похода норма — до 3000 ккал, для более трудного — до 4000 ккал.

Прежде чем купить туристическую еду, решите, как вы будете ее комбинировать, чтобы добиться разнообразия.

Например, на завтрак сухие хлопья с ореховым батончиком, на обед — суп из реторт-упаковки с хлебцами, на ужин — каша быстрого приготовления.

Существенным подспорьем при отсутствии открытого огня является готовая туристическая еда, которую можно разогреть с помощью беспламенного нагревателя пищи.

Подробнее об этом — чуть позже.
Во время путешествия берегите воду: выбирайте еду, не требующую замачивания или большого количества жидкости.

Учитывайте сезон: летом добавляйте больше солёных снеков для восполнения электролитов, зимой — высококалорийные жиры (орехи, сало).
Альтернатива костру: беспламенный нагреватель пищи
Когда нет открытого огня, на помощь придет БНП — устройство, работающее на основе химической реакции с последующим выделением тепла.

Схематично беспламенный разогреватель работает так:

  • Нужно по линии вскрыть пакет с нагревательным элементом.
  • Поместить в пакет разогревателя консервную банку или реторт-упаковку.
  • Налить воды в пакет разогревателя.
  • Перегнуть верхнюю часть пакета разогревателя и зафиксировать ее в сложенном положении, после чего положить на горизонтальную поверхность.
  • Через 15-20 минут осторожно вскрыть пакет и аккуратно достать горячую емкость с едой.

Преимущество БНП заключается в том, что устройство при беспламенном горении способно быстро разогреть еду. Компактный нагреватель безопасен, он работает при любой погоде, отличается малым весом, и с ним справится любой турист.
Нет костра? Возьмите готовую еду в поход
Готовая еда в реторт‑упаковке — один из лучших вариантов для походов без костра. В герметичных пакетах еда может храниться до двух лет без добавления консервантов.

Бренд «7 верст» выпускает широкую линейку туристической еды в поход: вкусную, полезную, питательную и разнообразную. Благодаря ей можно составить рацион даже на неделю вперед — и при этом ни разу не повториться.

Туристическую еду в пакетах можно легко разогреть с помощью БНП по указанной выше схеме. При соблюдении правил весь процесс будет безопасным и экологичным, а еду можно есть прямо из прочной и надежной реторт-упаковки.
Подведем итог
В путешествии даже без костра можно обеспечить себя разнообразной едой. Выбирайте продукты, о которых мы написали, захватите готовую еду в пакетах для похода и не забудьте беспламенный нагреватель пищи. Питайтесь вкусно в любых условиях!